Kanelbullekladdkaka

Ingredienser:

  • 150g smör
  • 2 ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kanel
  • ½ krm salt
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 2 ägg
  • Garnering: pärlsocker
Gör Såhär:
  1. Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna något. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop allt till en smet.
  2. Häll smeten i en springform (22-23 cm i diameter)
  3. Grädda kakan mitt i ugnen 15-20 min beroende på hur kladdig du vill ha den. Känn med provsticka. Låt kakan svalna i formen. Servera gärna med vispgrädde.

Kommentera här: